RIO — Uma aluna do Centro de Ciências Humanas e Sociais encontrou lagartas numa salada servida na lanchonete do campus da reitoria da Unirio, na Urca. O fato aconteceu na última sexta-feira (28). No dia anterior, mais de cem estudantes da universidade haviam feito um “macarronaço” em protesto pela construção de um restaurante universitário.
Segundo a Unirio, a Direção de Assuntos Comunitários e Estudantis (Dace), responsável pelo acompanhamento dos serviços da cantina, afirma que observou, durante as visitas técnicas, o cumprimento dos padrões higiênico-sanitários exigidos. “No caso da higienização de vegetais folhosos é seguido o procedimento padrão, em que os vegetais são desfolhados, lavados em água, colocados de molho em solução clorada de 15 a 20 minutos e lavados novamente em água”, segundo a nota enviada pela assessoria de imprensa.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigado pela sua participaçao e leitura, ficamos gratos.